Risposta diretta a vapore
Descrizzione
A Steam Retort Saturated hè u più anticu metudu di sterilizazione in-container utilizatu da l'omu. Per a sterilizazione di latta, hè u tipu più simplice è affidabile di retort. Hè inherente à u prucessu chì tutta l'aria sia evacuata da a retorta inundando u vasu cù steam è chì permette à l'aria di scappà per via di valves. nave in ogni mumentu durante ogni passu di sterilizazione. Tuttavia, pò esse una pressione di l'aria applicata durante i passi di rinfrescante per prevene a deformazione di u containeru.
A FDA è a regulazione cinese anu fattu una regulazione dettagliata nantu à u disignu è u funziunamentu di a retorta di vapore, perchè ancu s'ellu ùn sò micca dominanti in quantu à u cunsumu d'energia, sò sempre assai favuriti da parechji clienti per via di a so larga applicazione in parechji vechji canneries. In a premessa di assicurà u rispettu di i requisiti FDA è USDA, DTS hà fattu assai ottimisazioni in quantu à l'automatizazione è u risparmiu d'energia.
Vantage
Distribuzione uniforme di u calore:
Per sguassà l'aria in u vasu di retort, u scopu di sterilizazione di vapore saturatu hè ottinutu. Dunque, à a fine di a fase di ventilazione, a temperatura in u bastimentu righjunghji un statu assai uniforme.
Conforme à a certificazione FDA / USDA:
DTS hà sperimentatu esperti di verificazione termale è hè un membru di IFTPS in i Stati Uniti. Coopera cumplettamente cù l'agenzii di verificazione termale di terzu appruvati da a FDA. L'esperienza di parechji clienti nordamericani hà familiarizatu DTS cù i requisiti regulatori FDA / USDA è a tecnulugia di sterilizazione di punta.
Semplice è affidabile:
In cunfrontu cù altre forme di sterilizazione, ùn ci hè micca un altru mediu di riscaldamentu per a fase di ghjunta è di sterilizazione, cusì solu u vapore deve esse cuntrullatu per fà u batch of products consistent. A FDA hà spiegatu u disignu è u funziunamentu di a retorta di vapore in dettu, è parechji vechji canneries l'anu utilizatu, cusì i clienti cunnoscenu u principiu di travagliu di stu tipu di retort, facendu stu tipu di retort faciule per i vechji utilizatori.
Principiu di travagliu
Caricate a cestera piena in Retort, chjude a porta. A porta di a storta hè chjusa attraversu un interlock triple per guarantisci a sicurità. A porta hè chjusa meccanicamente in tuttu u prucessu.
U prucessu di sterilizazione hè realizatu automaticamente secondu a ricetta di u controller di microprocessamentu di input PLC.
In u principiu, u vapore hè injected in u vasu di retort attraversu i tubi di spargimentu di vapore, è l'aria scappa per via di e valvole di ventilazione. Quandu e cundizioni di tempu è di temperatura stabilite in u prucessu sò scontri simultaneamente, u prucessu avanza à a fase di ghjunta. In tutta a fase di ghjunta è di sterilizazione, u vasu di retort hè pienu di vapore saturatu senza aria residuale in casu di calore irregolare. distribuzione è sterilizazione insufficiente. U bleeders deve esse aperti per tuttu u ventu, vene-up, u passu di cucina in modu chì u vapore pò furmà cunvezione per assicurà l'uniformità di a temperatura.
Tipu di pacchettu
Tin can
Applicazioni
Bevande (proteina vegetale, tè, caffè): lattina
Verdura è fruttu (funghi, ligumi, fagioli) : latta
Carne, pollame : latta
Pesci, frutti di mare : lattina
Alimentazione per i zitelli : lattina
Pronta à manghjà, porridge: tin can
Alimentazione di l'animali: latta