A retorta à vapore è aria hè di utilizà u vapore cum'è fonte di calore per riscaldà direttamente, a velocità di riscaldamentu hè rapida. U disignu unicu di tipu ventilatore serà cumpletamente mischiatu cù l'aria è u vapore in a retorta cum'è mezu di trasferimentu di calore per a sterilizazione di u produttu, u vapore di a caldaia mischiatu cù l'estensione di u condottu d'aria per fà a circulazione interna ubligatoria, senza scaricu in u prucessu di sterilizazione, sterilizazione senza punti freddi, per ottene una distribuzione uniforme di a temperatura in u scopu di a caldaia. A retorta à vapore è aria hà una vasta gamma di applicazioni è pò esse applicata à una varietà di forme di imballaggio è prudutti: imballaggi flessibili, buttiglie, lattine (ceci in scatola, carne di pranzu in scatola, tonnu in scatola, alimenti in scatola per animali domestici, ecc.), scatule di foglia d'aluminiu di pasti pronti da manghjà, pesce in scatola, bevande à l'acqua di coccu è altri prudutti chì necessitanu una retorta à alta temperatura.
Ci sò parechji vantaghji di l'equipaggiu di retort à vapore è à aria, chì sò brevemente presentati quì sottu:
①U sistema di cuntrollu di a temperatura pò esse sceltu linearmente è gradualmente secondu i diversi prudutti è u modu di riscaldamentu di u prucessu. A retorta di vapore è d'aria serà cumpletamente mischiata cù u vapore è l'aria, a retorta senza punti freddi, a temperatura pò esse cuntrullata à ± 0,3 ℃, eccellente distribuzione di u calore.
② U vapore hè adupratu per scaldà direttamente senza scaricà aria per ottene a minima perdita di vapore.
③Sistema di cuntrollu automaticu Siemens PLC affidabile. In casu d'errore di funziunamentu, u sistema ricurderà automaticamente à l'operatore di fà una risposta efficace.
④ U sistema di cuntrollu di a pressione s'adatta continuamente à u cambiamentu di pressione in l'imballu durante u prucessu, è a pressione pò esse cuntrullata à ± 0,05 Bar, chì hè adatta per una varietà di forme d'imballu.
⑤U scambiatore di calore hè adupratu per u raffreddamentu indirettu per impedisce l'inquinamentu secundariu di i prudutti sterilizzati.
DTS hè membru di l'IFTPS è hà parechji clienti nordamericani, ciò chì rende DTS familiarizatu cù e regulazioni FDA/USDA è a tecnulugia di sterilizazione più avanzata.
(7) Cù a funzione di memoria di mancanza di corrente, dopu à u riavviu di a mancanza di corrente di l'equipaggiu, pò cuntinuà longu à a mancanza di corrente prima di u prucessu di sterilizazione per a sterilizazione, riducendu a perdita di produttu.
Data di publicazione: 04 dicembre 2023