I. Primu di a sigrettu di Ritrast
1, deve consiterrà principalmente l'accurate di Controlla di temperatura è uniformità di distribuzione di calore in a selezzione di equipaghji di sterilizazione. Per questi prudutti cù esigenze in temperatura estremamente strette, in particulare per a so forma est di distribuzione di risizione di calore, hè cunsigliatu di dà prioritaria per ritruvà cumplessu. A presorta automaticamente automatica hè cunnisciuta senza l'intervenzione umana è a so temperatura Sistema di cuntrollu è a so pressione ùn pò realizà u cuntrollu precisu, evitendu u prublemi causatu da l'errore umanu.
2, Invece, creme manuale face un numeru di sfidi durante u prucessu di sterilisazione, incrumette u cuntrollu cumpletu nantu à u cuntrollu manuale per a ricerca di l'alimentazione è porta à l'alberghi di can (BAG). Dunque, u ritrattu manuale ùn hè micca una scelta ideale per cumpagnie di produzzione di massi.
3, Se i prudutti sò imballati cù l'aria o anu requisiti stretti nantu à l'apparenza, u ritrattu di spraying, chì hà un cuntrollu di alta qualità è pressione è ùn hè micca faciule a deformazione di u pacchettu.
4, se u pruduttu hè imballatu in bestie di vetru o di tigna, in vista di a necessità per corpurere stradale di a vittima di a struttura approtta, u metudu di sterilizzazione adatta, u metudu di sterilizzazione adatta, u metudu di sterilizzazione adatta, u metudu di sterilizzazione appricava. Per i buttigli di vetru, hè cunsigliatu di aduprà spray Type ritruvà per u trattamentu; Mentre a tinplata hè più adattata per u retort di u tipu di vapore per via di a so eccellente conductività termale è alta rigide.
5, a retorta di doppia strata hè cunsigliata per cunsiderà a dumanda di risparmiu energeticu. U so disignu hè unicu, a capla superiore hè un tank di acqua calda, a capa più bassa hè un tank di sterilizazione. In questu modu, l'acqua calda in a capla superi pò esse riciclate, cusì risare effettuatu effettuamente u cunsumu in u vapore. Questu equipamentu hè particularmente adattatu per quelli chì imprese di pruduzzione alimentari chì ci anu bisognu di processà un gran numaru di batte di prudutti.
6, se u pruduttu hà una alta visicità è deve esse rotata durante u prucessu di ritruvamentu, un sterilizatore rotativu deve esse usatu per evità l'agglomerazione o di a delaminazione di u pruduttu.
Precauzioni in sterilizazione di temperatura à alta temperatura
U prucessu di sterilizazione di alta temperatura di i prudutti alimentari hè cruciale per e piante di trasfurmazione di l'alimentariu è hà e seguenti duie caratteristiche distintive:
1, una sterilizazione di temperatura in un mumentu: u prucessu di sterilizazione deve esse inutrottu di inizià, per assicurà chì l'alimentariu hè sterile in una volta, è evitate sterilizazione di l'alimentariu.
2, l'effettu sterilizazione di u trattamentu di sterilizazione cumpletata di l'alimentazione ùn pò esse osservata à l'ochju nudu è a prova di cultura bacteriana piglia una settimana, cusì u effettu di a sterilizazione di ogni batch d'alimentariu per a prova ùn hè micca realisticu.
In vista di e caratteristiche supra, i fabricatori di manghjà deve seguità i seguenti esigenze:
1.firitu è prestitu, hè essenziale per assicurà a coherenza di l'igiene in tuttu u prucessu di l'alimentariu. Hè impurtante di assicurà chì u cuntenutu battericu di ogni pruduttu alimentariu imballatu prima di esse saccu à assicurà l'effettivu di u prugramma di strutetta.
2. Diferenamente, ci hè un bisognuvule per l'equipamentu sterilizante cù u performance stabile è u cuntrollu di a temperatura precisu. Questu equipamentu devia esse capaci di operare prublemi senza prublemi è eseguite u prucessu di sterilizazione stabilita cun errore minimu per assicurà chì i risultati di standilazione standard è uniforme.
Tempu post: Sep-20-2024