Pressione in daretu in sterilizantesi riferisce à a pressione artificiale applicata à usterilizatoredurante u prucessu di sterilizazione. Questa pressione hè ligeramente più altu ch'è a pressione interna di i latte o cuntainer di imballaggio. L'aria cumpressa hè introduttu in usterilizatoreper ottene sta pressione, cunnisciuta cum'è "pressione di ritornu." U scopu principale di aghjunghje a pressione in usterilizatorehè di impedisce a deformazione o a rottura di i cuntainer di imballaggio per via di l'imbalanze di pressione interna è esterna causata da i cambiamenti di temperatura durante a sterilizazione è i prucessi di rinfrescenu. Specificamente:
Durante a sterilizazione: Quandu u sterilizatorehè risparatu, a temperatura dentru chì i cuntainatori di imballaggio aumenta, purtendu à a pressione interna aumentata. Senza pressione di ritornu, a pressione interna di i cani puderebbe superi a pressione esterna, à a deformazione o a tastiera di a mossa. Introducendu l'aria cumpressa in usterilizer, a pressione hè aumentata per esse ligeramente più alta o uguali à a pressione interna di u pruduttu, dunque prevene a deformazione.
Durante u rinfrescu: Dopu à sterilizazione, u pruduttu deve esse rinfrescatu. Durante u rinfrescu, a temperatura in u sterilizatorediminuite, è condensici di vapore, riduce a pressione. Se u più rapidu di rinfrescamentu hè desideratu, a pressionepò diminuì troppu prestu, mentre a temperatura è a pressione interna di u pruduttu ùn anu micca cumplettamente diminuitu. Questu pò purtà à a deformazione o a rottura di l'imballaggio per via di a pressione interna più alta. Continuendu à appiecà a pressione di ritornu durante u prucessu di rinfrescante, a pressione hè stabilizzata, impedisce u danni à u pruduttu per via di e differenze eccessive.
A pressione di a volta hè aduprata per assicurà l'integrità è a sicurità di i containeri di imballaggio durante a sterilizazione è a rivalente, impedisce a deformazione o a rottura per via di i cambiamenti di pressione. Sta tecnulugia hè applicata principalmente in l'industria alimentaria per l'alimentazione termale di alimentazione termale, imballaggio solidi, barci di plastiche, nodi di plastiche, nodi di plastiche, pecchi. Controllendu a pressione di volta, ùn faccia solu l'integrità di u imballaggio di u pruduttu, ma ancu limisce l'espansione eccessiva di gasi in l'omu chì riduce u tessulu di l'alimentariu. Questu aiuta à mantene e qualità sensoriale è u cuntenutu nutrizionale di l'alimentariu, impedisce u danni à a struttura di u zucchero, o cambiazione di culore significativu.
Metudi di implementà a pressione di ritornu:
A pressione di a spalle di l'aria: A maiò parte di i metudi di sterilizazione di a temperatura alta ponu usà l'aria cumpressa per equilibrà a pressione. Durante l'aria di riscaldamentu, l'aria cumpressa hè injected secondu i calculi precisi. Stu metudu hè adattatu per a maiò parte di i tipi di sterilizante.
Pressione di ritornu di vapore: Per a sterilizante Steam, una quantità adatta di vapore pò esse injectatu per aumentà a pressione di u gas generale, rializendu a pressione di u spinu desideratu. Steam pò serve cum'è un mediu di riscaldamentu è un mediu di crescita di prissioni.
Rinfrescante a pressione: Durante a fase di rinfrescante dopu a sterilizazione, a tecnulugia di a pressione di a pressione hè ancu necessariu. Durante u cooling, cuntinuendu à applicà a pressione di ritornu impedisce a furmazione di un vacuppu dottuva u imballamentu chì pò purtà à u colettu di u colazione. Questu hè generalmente uttene continuendu à injectà l'aria cumpressa o vapore.
Tempu post: Jan-13-2025