L'imballu flessibile di l'alimentu in scatula serà chjamatu imballu flessibile à alta barriera, vale à dì, cù foglia d'aluminiu, scaglie d'aluminiu o di lega, copolimeru d'etilene vinile alcolu (EVOH), cloruru di polivinilidene (PVDC), stratu di resina acrilica rivestita d'ossidu (SiO o Al2O3) o sustanzi nano-inorganici chì sò u stratu di barriera, è u vulume d'ossigenu chì permea per unità di superficie in 24 ore hè menu di 1 mL in cundizioni di temperatura di 20 ℃, pressione di l'aria di 0,1 MPa è umidità relativa di 85%. L'alimentu in scatula imballatu flessibile deve esse chjamatu alimentu imballatu flessibile à alta barriera, di solitu chjamatu alimentu in scatula morbida, chì significa aduprà contenitori cumposti d'aluminiu-plastica à alta barriera o cumposti di plastica dopu avè trasfurmatu materie prime cum'è bestiame, pollame, prudutti acquatichi, frutti, ligumi è cereali chì rispondenu à i requisiti. L'alimentu chì hè statu in scatula (riempitu), sigillatu, sterilizatu o riempitu asetticamente per risponde à i requisiti di sterilità cummerciale. Attualmente, ci sò sempre più alimenti in scatula morbidi in u nostru paese, in particulare l'alimenti in scatula per u piacè per risponde à i bisogni di i cunsumatori in viaghju è à u ritmu di vita veloce. À u listessu tempu, a tecnulugia di trasfurmazione di l'imballaggi flessibili di u mo paese hè maturata gradualmente, è u sviluppu di materiali è contenitori di imballaggio flessibili hè statu acceleratu principalmente per via di l'introduzione di tecnulugia straniera. Tuttavia, u nostru paese hà realizatu menu travagliu in a valutazione di i risichi è a formulazione standard di i prudutti di imballaggio flessibili. Attualmente, si stanu stabilendu norme di valutazione pertinenti è norme di sicurezza alimentaria.
Data di publicazione: 06 d'aprile 2022