Retorta à vapore è rotativa

Descrizzione corta:

U vapore è a retorta rotativa utilizanu a rotazione di u corpu rotante per fà scorrere u cuntenutu in l'imballu. Hè inerente à u prucessu chì tutta l'aria sia evacuata da a retorta inundendu u vasu cù vapore è permettendu à l'aria di scappà per e valvole di sfogu. Ùn ci hè micca sovrapressione durante e fasi di sterilizazione di stu prucessu, postu chì l'aria ùn hè micca permessa di entre in u vasu in alcun mumentu durante alcuna tappa di sterilizazione. Tuttavia, ci pò esse una sovrapressione d'aria applicata durante e tappe di raffreddamentu per impedisce a deformazione di u cuntinente.

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Mette u pruduttu in a retorta di sterilizazione, i cilindri sò cumpressi individualmente è chjude a porta. A porta di a retorta hè assicurata da un triplu interbloccaggio di sicurezza. Durante tuttu u prucessu, a porta hè bluccata meccanicamente.

U prucessu di sterilizazione hè realizatu automaticamente secondu l'input di ricetta à u PLC di u controller di microprocessore.

L'acqua calda hè iniettata in a retorta attraversu u serbatoiu d'acqua calda, l'aria fredda in a retorta hè evacuata, dopu u vapore hè iniettatu in cima à a retorta, l'entrata di vapore è u drenaje sò sincronizati, è u spaziu in a retorta hè pienu di vapore. Dopu chì tutta l'acqua calda hè stata scaricata, cuntinueghja à scaldassi per ghjunghje à a temperatura di sterilizazione. Ùn ci hè micca puntu fretu in tuttu u prucessu di sterilizazione. Dopu chì u tempu di sterilizazione hè righjuntu, l'acqua di raffreddamentu entra è a fase di raffreddamentu principia, è a pressione in a retorta hè ragiunevolmente cuntrullata durante a fase di raffreddamentu per assicurà chì e lattine ùn saranu micca deformate per via di a differenza trà e pressioni interne è esterne.

In a fase di riscaldamentu è di mantenimentu, a pressione in a retorta hè cumpletamente generata da a pressione di saturazione di u vapore. Quandu a temperatura hè abbassata, si genera una contrapressione per assicurà chì l'imballu di u pruduttu ùn sia micca deformatu.

Durante tuttu u prucessu, a velocità di rotazione è u tempu di u corpu rotante sò determinati da u prucessu di sterilizazione di u pruduttu.

Vantaghju

Distribuzione uniforme di u calore

Eliminendu l'aria in u vasu di retorta, si ottiene u scopu di a sterilizazione à vapore saturatu. Dunque, à a fine di a fase di sfiatu, a temperatura in u vasu righjunghje un statu assai uniforme.

Rispettà a certificazione FDA/USDA

DTS hà esperti di verificazione termica sperimentati è hè membru di l'IFTPS in i Stati Uniti. Coopera pienamente cù agenzie di verificazione termica di terze parti appruvate da a FDA. L'esperienza di parechji clienti nordamericani hà familiarizatu DTS cù i requisiti regulatori FDA/USDA è a tecnulugia di sterilizazione d'avanguardia.

Simplice è affidabile

In paragone cù altre forme di sterilizazione, ùn ci hè micca altru mediu di riscaldamentu per a fase di preparazione è di sterilizazione, dunque solu u vapore deve esse cuntrullatu per rende u lottu di prudutti consistente. L'FDA hà spiegatu in dettagliu u disignu è u funziunamentu di a retorta à vapore, è parechje vechje fabbriche di conserve l'anu aduprata, dunque i clienti cunnoscenu u principiu di funziunamentu di stu tipu di retorta, rendendu stu tipu di retorta faciule da accettà per i vechji utilizatori.

U sistema rotativu hà una struttura simplice è una prestazione stabile

> A struttura di u corpu rotante hè trasfurmata è furmata à tempu, è dopu hè realizatu un trattamentu equilibratu per assicurà a stabilità di a rotazione

> U sistema di rulli usa un mecanismu esternu in tuttu per a trasfurmazione. A struttura hè simplice, faciule da mantene, è allunga assai a durata di vita.

> U sistema di pressatura adotta cilindri à doppia via per dividisce è cumpattà automaticamente, è a struttura di guida hè stressata per prolongà a vita di serviziu di u cilindru.

Parolla chjave: retorta rotativa, retorta,Linea di pruduzzione di sterilizazione

Tipu d'imballu

Scatola di latta