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Immersione in acqua è retorta rotativa

Breve descrizione:

A retorta rotativa d'immersione d'acqua usa a rotazione di u corpu rotativu per fà u flussu di cuntenutu in u pacchettu, intantu cunduce l'acqua di prucessu per migliurà l'uniformità di a temperatura in a retorta. L'acqua calda hè preparata in anticipu in u cisterna di l'acqua calda per inizià u prucessu di sterilizazione à alta temperatura è ottene a temperatura rapida chì aumenta, dopu a sterilizazione, l'acqua calda hè riciclata è pompata in u cisterna d'acqua calda per ottene u scopu di risparmiu d'energia.


Detail di u produttu

Tags di u produttu

Principiu di travagliu

Pone u pruduttu in a retorta di sterilizazione, i cilindri sò cumpressi individualmente è chjude a porta. A porta di a storta hè assicurata da un triple interlocking di sicurezza. In tuttu u prucessu, a porta hè chjusa meccanicamente.

U prucessu di sterilizazione hè realizatu automaticamente secondu l'input di ricetta à u PLC di u controller di microprocessamentu.

À u principiu, l'acqua d'alta temperatura da u tank d'acqua calda hè injected in u vasu di retort. Dopu chì l'acqua calda hè mischjata cù u pruduttu, hè circulata continuamente attraversu a pompa d'acqua di grande flussu è a pipa di distribuzione d'acqua distribuita scientificamente. Steam hè injected through the water vapor mixer per fà chì u pruduttu cuntinueghja à scaldà è sterilizà.

U dispusitivu di cambiamentu di u flussu di liquidu per u vasu di retorta ottene un flussu uniforme in ogni pusizione in direzzione verticale è horizontale cambiendu a direzzione di u flussu in u vasu, in modu di ottene una distribuzione eccellente di u calore.

In tuttu u prucessu, a pressione in u vasu di a retorta hè cuntrullata da u prugramma per inject o scaricate l'aria attraversu e valvole automatiche à u bastimentu. Siccomu si tratta di sterilizazione per immersione in acqua, a pressione in u vasu ùn hè micca affettata da a temperatura, è a pressione pò esse stabilita secondu diversi imballaggi di diversi prudutti, facendu u sistema più largamente applicabile (3 pezzi, 2 pezzi, pacchetti flessibili, pacchetti di plastica, etc.). .).

In u passu di rinfrescamentu, a ricuperazione di l'acqua calda è a sustituzione pò esse selezziunata per ricuperà l'acqua calda sterilizzata à u cisterna d'acqua calda, risparmiendu cusì energia di calore.

Quandu u prucessu hè finitu, un signale di alarme serà emessu. Aprite a porta è scaricate, dopu preparate per u prossimu batch.

L'uniformità di a distribuzione di a temperatura in u bastimentu hè ± 0,5 ℃, è a pressione hè cuntrullata à 0,05 Bar.

Duranti tuttu u prucessu, a vitezza di rotazione è u tempu di u corpu rotanti sò determinate da u prucessu di sterilizazione di u pruduttu.

Vantage

Distribuzione uniforme di u flussu d'acqua

Cambiendu a direzzione di u flussu di l'acqua in u vasu di a retorta, u flussu d'acqua uniforme hè ottenutu in ogni pusizione in a direzzione verticale è horizontale. Un sistema ideale per sparghje l'acqua à u centru di ogni vassoia di produttu per ottene una sterilizazione uniforme senza vittorie.

Trattamentu d'alta temperatura à pocu tempu:

A sterilizazione d'alta temperatura à pocu tempu pò esse realizatu da l'acqua calda in un cisterna d'acqua calda in anticipu è calendu da a temperatura alta per sterilizà.

Adatta à cuntenituri facilmente deformabili

Perchè l'acqua hà flottabilità, pò furmà un effettu protettivu assai bonu nantu à u cuntinuu quandu gira.

Adatta per a manipulazione di grandi imballaggi alimentari in scatola

Hè difficiuli di calà è sterilizà a parti cintrali di grandi conserve in un pocu tempu cù l'usu di una retorta stazionaria, in particulare per l'alimentu cù viscosità alta.

In rotazione, l'alimentu d'alta viscosità pò esse riscaldatu uniformemente à u centru in pocu tempu, è ottene un effettu di sterilizazione efficace. A flottabilità di l'acqua à alta temperatura ghjoca ancu un rolu in a prutezzione di l'imballa di u produttu durante u prucessu di rotazione.

U sistema rotativu hà una struttura simplice è un rendimentu stabile

> A struttura di u corpu rotanti hè trasfurmata è formata à tempu, è dopu un trattamentu equilibratu hè realizatu per assicurà a stabilità di a rotazione.

> U sistema di rulli usa un mecanismu esternu in tuttu per u processu. A struttura hè simplice, faciule di mantene, è estende assai a vita di serviziu.

> U sistema di pressa adopta cilindri à doppia via per dividisce automaticamente è compactu, è a struttura di guida hè stressata per allargà a vita di serviziu di u cilindru.

Tipu di pacchettu

Bottiglie di plastica, tazzi Borsa di ammorbidente di grande dimensione

Campu di adattazione

> I prudutti di latti

> Piatti pronti, Porridge

> Frutta è verdura

> Alimenti per animali


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